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花生碎的制作方法，4個步驟輕松完成！

來源：旭朗機(jī)械發(fā)布時間：2024/5/27 9:31:26

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花生碎的制作方法，4個步驟輕松完成！

通常情況下，花生碎中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以為人體提供所需要的能量。花生碎的制作方法簡單，4個步驟輕松完成，快來和小編一起看看花生碎是怎么做出來的吧！

1、清洗，將生花生清洗干凈，這樣可以保證花生的干凈，且在炒制過程中不容易糊，清洗干凈后將花生控干水分備用。

2、炒制，將生花生若干放入鍋中，開小火慢慢炒制，用鍋鏟來回翻動花生粒，使其受熱均勻，炒制花生仁紅皮有裂紋即可。

3、脫皮，把炒好的花生倒入容器內(nèi)并置于通風(fēng)處放涼，接著用手輕輕一搓，紅衣就會脫落，隨后將花生皮和花生仁分離。

4、碾碎，如果量小可以將花生仁裝進(jìn)袋中，用搟面杖來回碾壓；如果量大可以用油脂粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，保證花生粉碎均勻。

通過以上步驟，花生碎就做好了，花生碎可以做牛軋?zhí)?、雪花酥，香香脆脆，趕緊做起來吧！通過油脂粉碎機(jī)粉碎大批量花生，可以實(shí)現(xiàn)粉碎均勻、不粘機(jī)的效果，是生產(chǎn)大批量花生碎的理想選擇。

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