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辣椒的好處

來源：旭朗機械發(fā)布時間：2019/5/6 14:44:45

點擊量：0

全國各地都喜歡吃辣，因為辣味讓人吃起來有食欲。辣椒是美食界很受歡迎的一種香料。街邊小吃，湘菜，川菜，火鍋店，西餐廳等等。其實，辣椒并非我國特產(chǎn)，而是從明朝末年才傳入我國?？傮w來看，我國南方地區(qū)較喜歡吃辣。我國有好幾個省吃飯離不開辣椒，這其中包括四川，貴州，湖南，江西，湖北等等。關(guān)于吃辣椒，民間向來有：湖南人怕不辣，四川人不怕辣，江西人辣不怕的說法。

堅持“吃辣椒”，有以下幾個好處：

1.保護心臟。經(jīng)常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發(fā)展。

2.促進血液循環(huán)。辣椒有一定的藥性，因此能“除風發(fā)汗，行痰，除濕。”用現(xiàn)代醫(yī)學解釋，就是能促進血液循環(huán)，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

3.暖胃驅(qū)寒。《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀，可以適當吃些辣椒。

4.肌膚美容。辣椒能促進體內(nèi)激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實并不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質(zhì)，吃完辣椒才會火上澆油。

5.降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

6.止痛散熱。辣椒性溫，能通過發(fā)汗降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國研究發(fā)現(xiàn)，辣椒素能減少傳達痛感的神經(jīng)遞質(zhì)，使人對疼痛的感覺減弱。

7.開胃消食。辣椒能促進消化液分泌，增進食欲。

像一些燒烤店，路邊攤都會選擇辣椒粉。辣椒粉是經(jīng)過水冷萬能粉碎機粉碎的。辣椒曬干，直接放水冷萬能粉碎機里粉碎即可。根據(jù)自己的實用情況購買辣椒或辣椒粉。

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