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水冷式磨粉機領先一步.招招必勝

來源：旭朗機械發(fā)布時間：2019/9/17 11:14:12

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水冷式磨粉機領先一步.招招必勝

水冷式磨粉機的電機啟動運轉時，連接軸以及套在連接軸上的磨盤一起運轉。待磨物料從料斗進入磨粉套，磨盤的絞龍和磨粉套之間的相對運轉，破碎力使物料絞碎成小塊顆粒，絞碎后的小顆粒在磨盤絞龍的螺旋運動下被帶進兩塊磨片中間，磨片齒紋的相對運轉，使物料在短時間內被粉碎成細小的粉狀顆粒，粉從磨片的齒溝流出，甩向四周，同時被裝在磨盤上的刮粉板帶下，從出粉口流出來。

水冷工作原理：磨粉腔外壁和磨粉腔底部都設計有一個夾水層，夾層里設有隔套，保證水能夠循環(huán)，沒有死角。通過水泵送水，使水在夾層里循環(huán)流動降溫。

優(yōu)點：1. 低溫磨粉，保留五谷營養(yǎng)價值；2. 低溫磨粉，不再燒糊物料

高溫磨粉背后的危機

顧客回頭率低

1.高溫磨粉，營養(yǎng)大量流失。

2.粉末燥澀，口感不好，難以下咽。

3.高溫磨粉，導致吃粉更易上火。

4.高溫磨粉，聞之很香，食之無味。

機器操作難度大

1.連續(xù)磨粉兩三斤，粉就開始糊了；

2.磨粉3分鐘，降溫裝袋10分鐘，效率低；

3.連續(xù)工作，機器燙手，營業(yè)員抱怨。

4.機器不好清理。

水冷式磨粉機特點

1.改變腔體環(huán)境溫度，出粉口溫度降低40%；

2.磨粉不變色，顏色淺，營養(yǎng)流失少，粉末蓬松不易結團；五谷原味油然而生，不易變質；

3.吃粉不上火，粉末更細膩。

4.粉末冷卻時間大大縮短，由于粉末溫度低，只需一兩分鐘即可裝袋。

5.100%純油性或100%純糖性物料直接磨粉。

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