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        新聞動(dòng)態(tài)

        五谷雜糧磨粉機(jī)中年婦女更青睞

        來(lái)源:鐘友松 發(fā)布時(shí)間:2015/3/25 18:24:25 點(diǎn)擊量:0
         

          五谷通常是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類(lèi),而習(xí)慣將米和面粉以外的糧食稱(chēng)作雜糧,所以五谷雜糧也泛指糧食作物。故通常認(rèn)為,五谷是糧食作物的統(tǒng)稱(chēng)。

          隨著人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展,各種人為添加改變了食物本身的味道,過(guò)度加工損傷了食物天然的營(yíng)養(yǎng)成分。因此,越來(lái)越多的人注重養(yǎng)生,而食補(bǔ)便成了最直接的方式,健康產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生,五谷雜糧粉便是健康產(chǎn)品的一種。但是,五谷雜糧粉也需合理搭配,效果才能更佳。例如,睡眠不好可以搭配蓮子、山藥等;養(yǎng)血紅潤(rùn)可以搭配阿膠、紅棗干等;健脾養(yǎng)胃可以搭配薏米、南瓜子、茨實(shí)等……

          “賣(mài)五谷雜糧粉了誒!”一輛破舊的三輪車(chē)滿載黑米、小米、芝麻等五谷雜糧, 一臺(tái)磨粉機(jī)……近日,記者發(fā)現(xiàn)一對(duì)年輕夫婦推著三輪車(chē)在市區(qū)內(nèi)叫賣(mài)五谷雜糧粉,并有著不小的市場(chǎng),前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的人很多。而在超市內(nèi)也有“五谷雜糧粉”專(zhuān)柜,并且經(jīng)營(yíng)狀況不錯(cuò)。

          磨成的五谷雜糧粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何?為何五谷雜糧粉倍受市民青睞,記者進(jìn)行了調(diào)查。

          現(xiàn)場(chǎng):現(xiàn)磨現(xiàn)賣(mài) 價(jià)格便宜

          在鷹潭公園門(mén)口,不少中老年婦女圍著叫賣(mài)五谷雜糧粉的三輪車(chē),邊挑邊議論,五谷雜糧磨粉機(jī)響個(gè)不停。

          記者上前看到,三輪車(chē)上有十幾個(gè)小桶內(nèi)分別裝滿了黑米、小米、大豆等谷類(lèi)食品。

          “多少錢(qián)一斤?”記者問(wèn)到。

          “15元一斤,車(chē)內(nèi)的品種隨便挑,現(xiàn)磨現(xiàn)賣(mài);買(mǎi)回去之后,直接用開(kāi)水泡一會(huì),就可以食用。”年輕夫婦答道。

          不一會(huì)兒,記者看到,年輕夫婦就賣(mài)出去10多斤,有的買(mǎi)2斤,有的買(mǎi)3斤。“價(jià)格便宜多買(mǎi)點(diǎn)。”一顧客對(duì)記者說(shuō)道。

          超市:種類(lèi)更多 價(jià)格貴

          隨即記者來(lái)到某大型超市,發(fā)現(xiàn)有現(xiàn)磨現(xiàn)賣(mài)五谷雜糧粉的專(zhuān)柜。但該專(zhuān)柜內(nèi)既有包裝好了的五谷雜糧粉,也有待磨的五谷雜糧,與小攤販不同的是,五谷雜糧專(zhuān)柜里的品種更多,其中不乏許多名貴藥材,比如茯苓、核桃、銀杏等。

          據(jù)工作人員介紹,超市里賣(mài)的五谷雜糧粉價(jià)格有高有低,貴的80多元一斤。比起小攤上賣(mài)的五谷雜糧粉,工作人員說(shuō):“我們這里賣(mài)的品種更多,尤其是有許多名貴藥材,例如茯苓、杏仁、蓮子、核桃等;另外,我們這里也可以給不同的人群提供不同的搭配,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高,更有針對(duì)性。”

          “我們這里也有15元一斤的,沒(méi)有那么多名貴藥材,但我覺(jué)得會(huì)比外面的要干凈點(diǎn)。是好是壞,顧客對(duì)比就能發(fā)現(xiàn)。”超市工作人員說(shuō)。

          顧客群:中老年婦女更青睞

          前來(lái)購(gòu)買(mǎi)這些五谷雜糧粉的顧客,以女士為主,老中青各年齡層都有。“各個(gè)年齡都有養(yǎng)生需要,不過(guò)男顧客較少。”超市工作人員告訴記者。

          據(jù)了解,由于各種谷類(lèi)食品就擺在顧客面前,真材實(shí)料看得見(jiàn),且現(xiàn)磨現(xiàn)賣(mài),是受顧客青睞的主要原因。


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